新得利,新得利卡_ 烧茄子很“喝油” 这样做更健康_新得利_新得利卡_新得利米粉 _新得利卡

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烧茄子是一种很常见的家常美食,很多的朋友都爱吃,但是茄子是一种很“喝油”的蔬菜,烧茄子虽然美味,但是其中油脂含量非常多,如今大家都非常注重健康,这样的美食并不符合大家健康饮食的观念。想要吃烧茄子的朋友,大家应该如何做才能既保证食物的美味有保障健康呢?

大家在制作烧茄子是可以将茄子洗净改刀,然后用盐水浸泡5~7分钟,同时滴入少许油防止氧化变色,装盘蒸制,蒸好后淋上味汁可大大减少油量。

有时为了美味,会先油炸茄子,但过油后应焯水或用厨房纸巾先吸一下油;也可给茄子干炒后再烹制;做茄子时要注意食材搭配并多选用蒸、拌、快炒的方式。

传统的烧茄子的方式确实“喝油”,这样做出来的食物虽然味美,但是并不健康。上面小编已经向大家介绍了改良后的烧茄子的方式,通过这样的方式制作出来的烧茄子,不仅美味依旧,同时还很健康。怎么样,你心动了吗?那就赶紧自己做一下试试吧。新得利  http://www.xdlmf.com

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