July怎么读新得利_新得利米粉_酸辣米粉系列

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所属分类:米粉
炒花生
米粉 300g
高汤 1L
酸豆角
榨菜
炒黄豆
香葱
香菜
熟白芝麻
姜蓉
青菜
米醋
生抽
香油
辣椒油
花椒粉
酸辣米粉的做法
米粉提前一夜浸泡凉水,锅里烧开水,加入新得利米粉煮熟,顺便焯烫小青菜,然后浸泡凉水中备用
备料:把酸豆角,榨菜,炒黄豆,炒花生,蒜,香葱,香菜,熟白芝麻,姜蓉,青菜分别切好,码入盘中。调料中的东西拌匀,量根据自己口味来,喜欢酸的多加醋,喜欢咸的多加生抽和盐
碗底先加香葱碎,香菜碎,蒜碎,再加入拌匀的调料,July怎么读浇入热高汤,码入沥干水的米粉和青菜,最后再放上酸豆角,榨菜丝,毛豆仁,炒花生碎,白芝麻即可,可以再浇上一些辣椒油
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