新得利,新得利卡_ 菠菜含铁量高 为何不能与这些食物同吃?_新得利_新得利卡_新得利米粉 _新得利卡

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女人要经历的特殊时期比较多,身体流失的血量也比较多,所以女人容易出现贫血的症状,导致气血不足。大家都知道贫血主要是因为缺铁,女人应该多吃含有铁的食物,就比如说菠菜。菠菜的含铁量非常高,对人还有很多功效,但是菠菜不宜与某些食物同吃,下面小编为大家介绍一下。

  1、菠菜+豆腐

  豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症。

  2、菠菜+猪肝

  菠菜不宜炒猪肝。猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质,一旦与含维生素c较高的菠菜结合,金属离子很容易使维生素c氧化而失去本身的营养价值。动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质,不宜与含草酸多的苋菜、菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。

  新得利卡、菠菜+鳝鱼

  菠菜与鳝鱼相克,同食易导致腹泻。鳝鱼味甘大温,具有补气养血,健脾益肾,益气固膜,除瘀祛湿之功效;而菠菜性甘冷而滑,下气润燥,《本草纲目》云:“通肠胃热。”显而易见,二者性味功能皆不相协调。且鳝鱼油腻多脂,菠菜冷滑,同食容易导致腹泻。

  菠菜含有草酸,会与豆腐中的钙结合形成白色沉淀,影响人体对钙的吸收,钙片也是不可以与菠菜同吃的。猪肝含有多种微量元素,和上述的化学原理一样,也是不可以与菠菜通吃的。鳝鱼是一种很滋补的食物,但是菠菜与鳝鱼相克,同吃会导致腹泻,一温一冷,会刺激人的身体。
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